Útravaló - Roppanós almás rétes kicsit másként

Ez a bejegyzés egy elmaradásom Reni barátosnémnak és pici pocaklakójának. Remélem azért a többiek is hasznát veszik:)Egyik horgásztúránkra készítettem ezt a finomságot. Megmondom megérte kitörpölni!

Hozzávalók:

1 csomag réteslap ( 8 db os)

10 dkg olvasztott margarin

5 db alma

5 ek. zsemlemorzsa

2 cs. vaníliás cukor

2 ek. cukor

1 tk. fahéj

Olaj a tepsi kikenéséhez.

Gyorsan megpirítom a zsemlemorzsát a vaníliás cukorral együtt.

A lereszelt és pucolt almát hozzáadom a fentiekhez.

Összeforgatom és kicsit dinsztelem. Hozzáadom a cukrot és a fahéjat jól összekeverem és félreteszem. 

Olvasztott margarinnal egyenként megkenjük a réteslapokat és az egyik majd a másik oldalt is egymásra hajtjuk. Közben ezeket is bekenem. 

 

A tölteléket az egyik sarokba teszem majd háromszög alakban összehajtom. 

Kiolajozott tepsibe helyezem és a tetejét margarinnal megkenem. Kb. 30 percig sütöm közepes lángon rózsaszínesre.

Nagyon finom és még másnap is roppanós.